途径一：厨师培训学校
在考取厨师证的过程中，选择一所专业的厨师培训学校是一个不错的途径。这些培训学校通常会提供系统完备的厨师培训课程，包括理论知识和实际操作技巧的学习。学员们可以在专业的厨师指导下，学习各种菜系的烹饪技术，掌握厨师所需的各项技能。培训学校通常会组织考试，通过考试并取得合格成绩后，学员们就能获得厨师证书。
途径二：烹饪考评机构
除了培训学校，还有一些烹饪考评机构也可以提供考取厨师证的途径。这些机构通常会正规组织各类烹饪技能考试，包括初级、中级和高级等级的考试。考试可以根据自身的烹饪水平和目标，选择报考相应级别的考试。参加考试时，考试需要按照规定的考试的内容和要求进行烹饪操作，并通过考评机构的专业评审获得合格分数后，就能获得相应级别的厨师证书。
上面就是考取厨师证的两种常见途径。不同的途径对应的考试时间、费用、报名要求等都有所差异，具体的信息可以在对应的培训学校或考评机构官网上查询到。希望有兴趣考取厨师证的朋友能够选择适合自己的途径，通过努力学习和实践，成为一名的厨师！